Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление блюд для шведской линии, "А-ля карт". Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
Профильное образование. Опыт работы в ресторанах при отелях будет преимуществом. Умение работать по технологическим картам. Аккуратность, чистоплотность, доброжелательность.
Уборка гостиничных номеров (текущая, генеральная). Контроль за сохранностью и исправностью инвентаря и оборудования в комнате. Приемка номеров при выезде гостей.
Аналогичный опыт работы будет существенным преимуществом. Коммуникабельность. Любовь к чистоте. Готовность и желание обучаться.