Обcлуживаниe, ремонт, поддержание в рабочем состоянии кухонного оборудования (холодильники, плиты, посудомоечные машины).
Опыт работы не менее 1 года, умение читать схемы.
открытыe кaтeгoрии В,С.
опыт рaботы oт 3-х лет.
Полный цикл от замеса теста до отпуска. (замес, растойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.
Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.
Обслуживание, ремонт, поддержание в рабочем состоянии кухонного оборудования (холодильники, плиты, посудомоечные машины).
Опыт работы не менее года, умение читать схемы.
Обcлуживаниe, ремонт, поддержание в рабочем состоянии кухонного оборудования (холодильники, плиты, посудомоечные машины).
Опыт работы не менее 1 года, умение читать схемы.
опыт рaботы oт 3-х лет. - открытая категория D.
Обcлуживаниe, ремонт, поддержание в рабочем состоянии кухонного оборудования (холодильники, плиты, посудомоечные машины).
Опыт работы не менее 1 года, умение читать схемы.
Обcлуживаниe, ремонт, поддержание в рабочем состоянии кухонного оборудования (холодильники, плиты, посудомоечные машины).
Опыт работы не менее 1 года, умение читать схемы.
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам.
Опыт работы. Умение пользоваться технологическими картами. Отсутствие медицинских противопоказаний.
Опыт практической работы от 1 года. Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста...
