Помогать главному шеф-повару и другим су-шефам в проведении контроля и анализа уровня качества продукции и презентации блюд, удовлетворения...
Поварское образование. Опыт работы более 3-х лет. Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий. Знания правил гарнировки, оформления и...
Мониторинг работы системы вентиляции и кондиционирования в Отеле: вент. установки, чиллеры, драйкулеры, кондиционеры, система воздуховодов, насосы, узлы обвязки и иные...
Техническое образование. Умение читать техническую документацию. Опыт похожей работы от 5 лет.