создание и поддержание правильной атмосферы в ресторане. - контроль работы служб ресторана. - обучение коллектива стандартам сервиса. - работа над наполняемостью столов и...
опыт работы менеджером в ресторанах. - обязательный опыт работы официантом (менеджер должен пройти путь от линейного сотрудника, чтобы понимать механику и...
Приготовление вкуснейших блюд по ттк под руководством Шефа. Контроль качественного приготовления полуфабрикатов с любовью и уважением. Порядок на рабочем месте...
Действующая санитарная книжка. Желание работать, учиться и развиваться. Пунктуальность. Аккуратность.
Приготовление напитков (чай, кофе, коктейли). Приготовление "паровых" коктейлей. Работа с контактной барной стойкой. Содержание чистоты на рабочем месте.
Умение работать в команде. Опыт работы от года, готовы обучать. Желание работать и развиваться в своей профессии. Аккуратность, ответственность, трудолюбие...
создание и поддержание правильной атмосферы в ресторане. - контроль работы служб ресторана. - обучение коллектива стандартам сервиса. - работа над наполняемостью столов и...
опыт работы менеджером в ресторанах. - обязательный опыт работы официантом (менеджер должен пройти путь от линейного сотрудника, чтобы понимать механику и...
Организация технологического процесса. Разработка меню. Разработка специальных предложений. Работа с поставщиками. Набор персонала, обучение и мотивация. Работа с тех.
Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом. Высокие навыки в организации производства. Навыки управления персоналом от 10...
