Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Проведение расчетов и приготовление блюд по стандартам. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.
Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности. Творческий подход к работе. Обязанности: Знание технологий и приготовления кондитерских и хлебобулочных...