Обеспечение производственного и торгового процесса компании ресурсами. Согласование заявок на закупку, контроль оплаты счетов. Заведение первичной документации в базу данных.
Опытный пользователь ПК. Внимательность, ответственность, желание обучаться новому и развиваться в закупках и снабжении.
Организация быстрого и эффективного обслуживания гостей в ресторане. Координация работы официантов/барменов. Обучение официантов. Соблюдение финансовой дисциплины. Контроль соблюдения норм...
Знание и понимание правил и принципов работы предприятия общественного питания, а также основ управления персоналом. Владение этикой делового общения, знание...
Прием заказов от посетителей, помощь в выборе блюд и напитков. Ориентировка по времени приготовления блюд. Подача блюд. Сервировка столов в...
Среднее профессиональное образование. Опыт работы официантом - от 1 года. Работник должен знать: Правила и методы организации обслуживания покупателей.
Проверка корректности начислений за оказанные услуги после проживания групп, индивидуальных гостей, экипажей по безналичной оплате в программе Opera перед передачей...
Уверенный пользователь ПК. Навыки делового, культурного, межличностные общения. Знание Excel. Знание программы OPERA будет являться преимуществом.
Подготовка бара к работе. Выполнение заказов гостей. Предоставление счета гостям и получение оплаты. Контроль чистоты, рабочего состояния и комплектности приборов...
Среднее профессиональное образование. Опыт работы барменом желателен. Активность и доброжелательность. Правила и методы организации обслуживания покупателей. Основные правила этикета.
