Организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся 300 - 600 человек). Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню.
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...
Прием и выгрузка по сопроводительным документам . Прием товара. (продукты,ТМЦ,СИЗ) по качеству, количеству и весу. Размещение с учетом товарного...
Первичная обработка овощей, помощь поварам. Мытье и дезинфекция кухонной посуды. Уборка с дез. растворами. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...
Планирование, расстановка и координация бригады. Выдача инструментов, материалов. Проведение инвентаризации, обеспечение бесперебойной работы, правильной эксплуатации и текущего ремонта энергетического оборудования...
Среднее профессиональное образование и выше. Опыт руководства коллективом от 1 года. Опыт работы от 1 года на внутренних сетях водоснабжения...
Организация бесперебойной работы столовой. Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню. Строгое соблюдение требований СанПин, контроль...
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...
Организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся 300 - 600 человек). Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню.
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...
Проведение работ согласно техническому заданию. Строгое соблюдение ОТ и ТБ; Контроль технического состояния вверенной техники (ремонтом вы заниматься не будете).
Желательно опыт работы вахтовым методом. Удостоверение тракториста-машинисты категории С. Трудолюбие, ответственность, аккуратность.
Организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся - 600 человек). Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню.
Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...
Приемка ТМЦ от Поставщиков по количеству и качеству согласно сопроводительным документам (продукты питания). Контроль размещения товаров на складе согласно правилам...
Уверенный пользователь ПК. Опыт работы на складе. Трудолюбие, ответственность. Готовность к физическому труду и вахтовому методу работы.
Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. Поздравление с Днем рождений сотрудников. Все в шаговой доступности.
