Поддержка работы IT подразделения отеля. Техническая поддержка и помощь как сотрудникам отеля, так и гостям. Администрирование и поддержка как рабочих...
Навыки и опыт работы с информационными системами. Знания основных сетевых протоколов и серверной инфраструктуры на базе Windows Server.
Встреча, регистрация, размещение гостей (check in/ check out). Расчет с гостями (наличный/безналичный/кредитные карты). Подготовка отчетов. Работа с обращениями...
Имеете опыт работы в Службе приема и размещения или других службах отеля от 6 месяцев. Владеете английским языком (обязательное условие).
Дефектовка. Подготовка заявок на материалы. Согласование графика доступа, вскрытие потолков. Демонтаж/монтаж медных и стальных труб. Обработка заготовок, помощь пайщику...
Аналогичный опыт работы по монтажу санитарно-технических систем и оборудования.
Приготовление кондитерских изделий, сборка тортов. Производство кондитерской продукции (кексы, заготовки, десерты a-la carte) согласно стандартам отеля. Знание основ замеса...
Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет. Умение работать в команде.
Техническое обслуживание, эксплуатация и плано-предупредительный ремонт систем водоподготовки бассейнов, в том числе с соленой водой. Контроль и управление работой...
Среднее техническое образование по специальности. Желателен опыт работы от 3 лет.
Контроль и организация работы ресторана (в отсутствие руководителя). Контроль и организация работы официантов (в отсутствие руководителя). Обслуживание гостей.
Опыт работы официантом от 3х лет (желательно на шведской линии). Опыт руководства другими людьми от 1 года.
Организация работы бара с уклоном в коктейли и крепкий алкоголь. Организация процесса заготовок для напитков. Отдача напитков согласно рецептурным картам...
Опыт работы на позиции бармена или барбека от 2 лет обязателен. Опыт работы в ресторанах премиум класса будет преимуществом.
Приготовление блюд в соответствии со стандартами и рецептурами. Контроль качества продуктов. Соблюдение санитарных норм. Оформление заборных листов и бракеражных журналов.
Умение работать с технологическими картами. Знание рецептур, основ технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения. Знание видов и способов...
Уборка служебных и гостевых помещений в соответствии со стандартами компании. При необходимости, помощь в уборке гостиничных номеров.
Наличие медицинской книжки либо готовность пройти медицинский осмотр. Готовность к физическому труду.
Уборка служебных и гостевых территорий, ресторанов, баров, офисов, коридоров отеля. Работа с гостевыми заявками по уборке и комплектации номеров.
Готовность к физическому труду. Готовность работать в ночное время.
