Дефектовка. Подготовка заявок на материалы. Согласование графика доступа, вскрытие потолков. Демонтаж/монтаж медных и стальных труб. Обработка заготовок, помощь пайщику...
Аналогичный опыт работы по монтажу санитарно-технических систем и оборудования.
Приготовление кондитерских изделий, сборка тортов. Производство кондитерской продукции (кексы, заготовки, десерты a-la carte) согласно стандартам отеля. Знание основ замеса...
Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет. Умение работать в команде.
Контроль и организация работы ресторана (в отсутствие руководителя). Контроль и организация работы официантов (в отсутствие руководителя). Обслуживание гостей.
Опыт работы официантом от 3х лет (желательно на шведской линии). Опыт руководства другими людьми от 1 года.
