Осматривать сдаваемые в обработку белье и изделия, оценивать степень загрязнения, изношенности, выявлять дефекты. —Выводить пятна и загрязнения. —Контролировать технологические процессы...
Знание технологии оказания прачечных услуг. Знание санитарных правил. Знание маркировки изделий.
Сортировка белья по видам, степени загрязнения. Загрузка / выгрузка стиральных машин. Работы по глажке, хранению и выдаче белья, мягкого инвентаря, спецодежды.
Приветствовать гостей с улыбкой и гостеприимством. Рассказывать про меню, принимать заказы в течение всего пребывания. Рассчитывать гостей. Быть внимательным и...
Базовый опыт работы официантом, знание стандартов сервиса! Без стеснения общаться с людьми, уметь узнать потребности. Желание работать в команде.
Прием, регистрация и размещение гостей. Работа с кассой (материально ответственное лицо). Взаимодействие с другими службами отеля. Прием телефонных звонков.
Доброжелательность, грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Желательно знание английского языка.
Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль персонала за правильностью выполнения технологии приготовления блюд.
Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах - ОБЯЗАТЕЛЬНО. Наличие мед. книжки. Любовь к своему делу и желание развиваться...
Консультирование Гостей отеля и ресторана об особенностях напитков и блюд. Подача напитков и блюд. Ведение текущего документооборота по работе бара.
Коммуникабельность, опрятность, грамотная речь. Наличие санитарной книжки, либо готовность ее оформить. Знание кассовой дисциплины будет Вашим преимуществом.
Организация и контроль работы линейного персонала. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей ресторана. Обучение новых сотрудников. Работа с гостями...
Опыт в ресторанной сфере на аналогичной должности от 1 года. Коммуникабельность, организаторские способности, инициативность, стрессоустойчивость, активность, доброжелательность.
Приготовление различных блюд согласно технологическим картам.
Опрятность, коммуникабельность, грамотная речь. Наличие сан.книжки (готовность сделать ее в процессе работы). Скорость в работе и готовность к большому объему...
Подогрев ВС (тип АН-24; АН-26; МИ-8). Содержание автомобиля в чистом и исправном состоянии.
Ответственность.
