Осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.
Стаж работы не менее шести месяцев и среднее профессиональное образование.
Организация и контроль эффективной работы магазина. Выполнение командой магазина плановых показателей продаж, прироста и развития. Работа с персоналом: Подбор, адаптация...
Опыт работы от 6 месяцев: директор/управляющий/ заместитель директора/администратор. Приветствуются кандидаты из Розничных сетей. Знание основных принципов организации продаж...
Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента. Ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья.
Профильное образование. Опыт работы.
Управление товарным ассортиментом торгового зала. - Участие в проведении инвентаризаций. - Взаимодействие с проверяющими органами. - Проверка сроков годности товара. - Ротация ценников.
Введение товаров согласно приходным накладным в базу данных. Проверка наличия электронных ветеринарных сопроводительных документов. Контроль соответствия сертификатов и декларации.
Знание 1С. Опыт работы с документами.
