Контроль за залом, чистотой, накрытием. Обслуживание шведской линии и по меню "a la carte". Приготовление и подача кофе и напитков.
Опыт работы официантом от 0,5 года (можно без опыта, обучаем). Хорошо поставленная речь.
Посещение ТС: Пятерочка, Магнит, Дикси по городу. Правильное размещение продукции на полках, ее ротация и обеспечение доступности (категория продовольственных товаров).
Опыт работы мерчандайзером, торговым представителем или сотрудником крупных ТС на выкладке товара: Магнит, Х5, Ашан и пр.
Работа со шведской линией, регулярное обновление, сезонность. Разработка и внедрение меню a la carte, регулярное обновление и сезонные предложения.
Опыт работы шеф-поваром от 5 лет, опыт создания меню и авторских блюд, работы со шведской линией. Опыт самостоятельного составления...
Приготовление блюд для шведского стола (завтраки, обеды, ужины). Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм...
Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал). Профильное образование.
